Явление самозатачивания действительно существует и давно используется в
быту...
В процессе бритья кристаллическая структура металла на самом острие как
бы "взлохмачивается" - атомы изменяют свое положение. Однако силы
межатомного взаимодействия стремятся вернуть их на прежнее место и
действительно возвращают спустя некоторое время. Процесс этот достаточно
медленный: если использовать лезвие каждый день или даже через день,
оно неизбежно затупится - атомы займут стабильные позиции в пределах
вновь образованной формы лезвия. Однако явление становится вполне
очевидным, если лезвию дать отдохнуть неделю.
Собственно, каждый может поставить и наблюдать этот эксперимент
самостоятельно. Если мужчина "средней лохматости" обычно бреется одним и
тем же высококачественным бритвенным лезвием от трех до семи раз, то,
используя лезвие раз в неделю, можно продлить срок его службы до
полугода. То есть побриться одним лезвием 25-30 раз.